お庭の甘い実『ジューンベリー』
こんにちは、営業部プランナーの四元です。
本日も雨模様ですね。
コロナの影響や梅雨の長雨で、まだまだお家の中で過ごすことの多い時期ですので、
お家で楽しめるいろんなものを探してしまいます……。
前回ご紹介したのは、お家で楽しめるお庭のハーブ、『マロウブルー』でした。
今回もご自宅で育てられる美味しいものをご紹介いたします♪
ジューンベリーは落葉樹ですので、冬には葉が落ちて枝だけになり……。
そして春から初夏にかけて、葉っぱが茂るより先に可愛らしい白い花が咲きます。
葉っぱがいっぱいになる頃には、実もたくさんついてます。
その実が赤→黒っぽくなったら、収穫時期です！
それがちょうど６月頃、名前の『ジューン（June）』は６月に実を収穫できるところからきているんですね♪
お花はもちろん、お野菜、果実、ハーブ等々！
お庭で育てられる植物は、楽しさ美味しさいっぱいです♪
大きなお庭でなくても、ベランダのプランターでも育てられるものもたくさんあります。
ぜひ植えてみてくださいね＾v＾
本日も雨模様ですね。
コロナの影響や梅雨の長雨で、まだまだお家の中で過ごすことの多い時期ですので、
お家で楽しめるいろんなものを探してしまいます……。
前回ご紹介したのは、お家で楽しめるお庭のハーブ、『マロウブルー』でした。
今回もご自宅で育てられる美味しいものをご紹介いたします♪
| 涼しげな葉っぱ、初夏に咲く白い花、そして６月頃に収穫できる実が美味しい『ジューンベリー』です。 写真はワイドアルミの事務所に植えてあるジューンベリー。 たくさん実がなってますね＾＾ こちらは６月の収穫前に撮影したものです。 |  |
ジューンベリーは落葉樹ですので、冬には葉が落ちて枝だけになり……。
そして春から初夏にかけて、葉っぱが茂るより先に可愛らしい白い花が咲きます。
葉っぱがいっぱいになる頃には、実もたくさんついてます。
その実が赤→黒っぽくなったら、収穫時期です！
それがちょうど６月頃、名前の『ジューン（June）』は６月に実を収穫できるところからきているんですね♪
| 収穫したジューンベリーの実は、すぐに使いきれなかったので冷凍しておきました。 去年はジャムを作ったので、今年は違うものに挑戦です！ |  |
 � 悒献紂璽鵐戰蝓室髻� ホワイトリカーに氷砂糖と一緒につけました。完成は３か月後です＾＾ |  �◆悗蠅鵑瓦肇献紂璽鵐戰蝓爾離織襯函� 甘いジューンベリーは焼き菓子との相性もばっちりです！ |
お花はもちろん、お野菜、果実、ハーブ等々！
お庭で育てられる植物は、楽しさ美味しさいっぱいです♪
大きなお庭でなくても、ベランダのプランターでも育てられるものもたくさんあります。
ぜひ植えてみてくださいね＾v＾
