久しぶりの旅行！。。。とはいかず。。。
こんにちは！工事部の奈良です。
コロナ感染者がなかなか減らず、旅行にも行けないので
コロナ前に家族で行った父の故郷の秋田県について紹介いたします。
 | まず最初に出迎えてくれたのは男鹿半島にある「なまはげ」 でした。なまはげは鬼のように見えますが、実は怠惰や不和などの悪事を正し、災いを祓いにやってくる来訪神ということで、とても良い神様です。 |
秋田で一番と言えば、祖母の作ってくれるきりたんぽ鍋です！ きりたんぽ鍋とは比内地鶏で出汁を取り、具材に舞茸、白滝、牛蒡、長葱、セリ、きりたんぽです。 比内地鶏の出汁は骨なども使うので手間がかかるのですが、とても美味しくなるのでなくてはならない存在です！ |  |
少しでも早く皆が安心してマスクを外して会話ができ、行きたい所へ行ける日が来るように一人一人が今まで以上に気を付けなければいけないなと思いました。
