スタッフブログ
ワイドアルミのスタッフが日々を綴る!個性豊かな記事やリフォームのお役立ち情報を発信中!

お家時間を大切に...

いつも大変お世話になっております。(株)ワイドアルミ 工事部の加藤です。
コロナ感染者数が過去最多を記録していますが、皆様は、いかがお過ごしでしょうか!?

今回は外食を控え、お家時間で釣ったイカを冷凍していたので、料理してみました!
料理と言っても簡単な料理ですが...

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釣ったイカを船の上で捌きます!
捌いたイカを開いて船上干しに
(最高に美味)
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干さずに生かしてみたヤリイカです。
塩辛が絶品でした!
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大根とイカのピリ辛煮
家族全員が絶賛してくれました?
お酒のつまみになる前に無くなりました^^;
ヤリイカの刺身!
絶対うまいやつですね(^▽^)/
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イカだけになったので(-_-;)
マグロやタイなどを追加してみました
やはり豪華になりますね!
釣った魚を上手に保管出来れば時間が経っても美味しくいただけますよ!
我が家のお魚在庫が無くなりそうなので、早く釣りに行きたいです。

一日も早いコロナウイルス感染症の終息と、皆様の
ご健康とご多幸をお祈り申し上げますm(__)m