スタッフブログ
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はじめて挑戦した野菜の収穫

こんにちは、ワイドアルミ営業プランナーの四元です。
ここのところ寒さも和らぎ、日中は春らしくポカポカとしてきましたね!

同時に急激にスギ花粉が飛び始めて、とても目がかゆいです(笑)
 
 


最近、我が家では晩秋に植えた、カラフル人参の収穫を行いました!

だいたい種まきして100日くらいが収穫時のようで、葉っぱがわさわさ茂ってます。

これだけよく成長しているから、地中の根っこも立派に違いない!と思い、引っこ抜いてみましたが…。
20220302収穫時期の人参の葉

なんだか人参の様子が^^;

ちょっと思っていたのと違いましたね。
葉っぱ近くの部分は大きいのに、途中から急に細くなってしまっています。

何か問題があったのかも?と調べてみたところ、
どうやら、地中にある土の塊などが原因のようです。

つまり、植えるときに土をよ〜く耕して柔らかくしておかないと、きれいに根っこが伸びないようです。
人参の先が二股になったりするのも、耕し不足が原因のひとつみたいですねー。
良い経験になりました!
 
20220302収穫したての人参
20220302収穫後の人参

とはいえ、家庭菜園で採れた野菜ですので、愛着もたっぷりです。

形はいまいちでも、味は抜群でした!

次に植えるときは、形もきれいな人参を目指します^^