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おうちで作れる美味しいお酒

ワイドアルミ営業プランナーの四元です。
毎日暑い日が続きますね、外出中は(お部屋にいても!)熱中症にお気をつけくださいませ。
お庭の植物のお手入れや水やりも、今の時期は早朝や夕方に^^
 


20210804ウィスキーイチゴ漬け
 
皆さまお酒は飲まれるでしょうか?

最近、いちごを使った美味しいお酒の漬け方を教えてもらいました!
材料は、ウィスキーと氷砂糖と冷凍いちごだけ。
この3つを保存瓶にすべて入れて一週間ほど漬けます(分量は目分量で…笑)
20210804イチゴウイスキー
 
出来上がったいちごウィスキーを炭酸で割りました。

本当はウィスキーがちょっと苦手な私ですが…、これは甘くてとっても美味しい!

夏にぴったりの爽やかなお酒です^v^
なくなったらまた作りまーす。
202108042種類のイチゴ
今回はお店で買った冷凍いちごを使いましたが、来年は自宅の家庭菜園で育てたいちごで作ってみたいです!

こちらの写真は今年実ったいちごです。
大きさが違いますね。
左側のいちごは『ワイルドストロベリー』で、あまり大きくなりませんが、実はやわらかくて甘いんですよ!
育てやすくておススメです♪
 


ところで前回のブログで載せた、曲がったきゅうりですが……。

調べてみたら、水不足とか栄養不足が原因の一つにあるみたいですね。
あとは、きゅうりの株が古くなってくると曲がりやすいとか。
20210625家庭菜園のきゅうり
栄養不足の場合は、曲がったきゅうりを早めに摘み取ってしまい、
他の実に栄養がいくようにすると、残ったきゅうりはまっすぐになるらしいです!

でもたくさん食べたいから摘み取りませんでした^^
形は曲がってても、収穫したてのきゅうりはとても美味しかったです♪



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